MERCREDI 16 DECEMBRE

La joie est prière, force et amour

Dieu aime celui qui donne avec joie.
La meilleure manière de montrer notre gratitude envers Dieu et les gens c'est d'accepter tout avec joie.
Être heureux avec lui, maintenant,
cela veut dire : aimer comme il aime, aider comme il aide, donner comme il donne, servir comme il sert,
sauver comme il sauve, être avec lui 24 heures par jour,le toucher avec Son déguisement de misère dans les pauvres et dans ceux qui souffrent.
Un cœur joyeux est le résultat normal d'un cœur brûlant d'amour.
C'est le don de l'Esprit, une participation à la joie de Jésus vivant dans l'âme.
Gardons dans nos coeurs la joie de l'amour de Dieu et partageons cette joie de nous aimer les uns les autres comme Il aime chacun de nous.
Que Dieu nous bénisse.
Amen.

Mère Teresa

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Biscuits de la joie

Recette des biscuits de la joie de Sainte Hildegarde von Bingen

(Une Sainte du Moyen-âge qui a posé les bases de la naturopathie)

Ingrédients (pour environ 30 à 50 pièces)

• 3 jaunes d'œuf
• 80 gr de beurre
• 70 gr de sucre cassonade et une cuillère à soupe de miel
• Epices en poudre : 7 gr de cannelle, 7 gr de noix de muscade, 3 gr de clous de girofle
• Zestes d'une orange bio
• 250 gr de farine (150 gr d'épeautre,60 gr de sarrasin, 40 gr, de farine t 55)
• 1gr de sel.

 Préparation

• Préchauffer le four 160 degrés. Faire fondre en mélangeant, le beurre, le sucre, le miel et les jaunes (sans faire bouillir)
• Mélanger les farines les épices les zestes dans un saladier et incorporer le mélange fondu
• Pétrir à la main jusqu'à obtenir une boule
• Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé (épaisseur 3-4 millimètres)
• Mettre une bonne heure au froid
• Réaliser des formes avec les emporte pièces.
• Déposer les pièces sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner environ 15 minutes. A surveiller en fonction de votre four. Les sortir quand c'est cuit. Ils durciront en refroidissant. Quand ils sont froids, on peut saupoudrer un peu de sucre glace.

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CACHE-CLOCHER

A partir de ces quelques photos prises sous un angle inhabituel, reconnaitrez-vous l'un de nos huit clochers?

Réponse jour 17: ARTIGUES

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SAINT DU JOUR

Ste Adélaïde, impératrice du Saint Empire (✝ 999)

Elle était à la fois reine d'Italie, reine d'Allemagne et elle sera la première en date des impératrices du Saint Empire-Romain Germanique à la suite de son mariage avec Othon Ier, lorsqu'elle fut veuve du roi d'Italie. A la mort d'Othon Ier, elle exerça la régence pendant cinq ans, durant l'enfance d'Othon II. Puis à nouveau pendant la minorité d'Othon III. Ce furent pour elle des périodes difficiles, pleines de souffrances et d'épreuves. Mais sa force de caractère et sa bonté, puisées dans sa foi, surmontèrent tous les obstacles. Elle montra toutes les qualités d'un chef d'Etat dans la justice de sa charge et toutes les vertus chrétiennes dans sa charité attentive aux pauvres. Elle consacra les trois dernières années de sa vie à promouvoir le bien de l'Eglise et des pauvres. Elle se montra le ferme appui de la culture occidentale en favorisant le monachisme clunisien. Elle meurt à Seltz, près de Strasbourg, lors d'un voyage qu'elle effectuait dans l'un des nombreux monastères qu'elle avait fondés.

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